Schreiber, Keurslager

De Bourgondische ovensteen: de smulsteen.

De met vlees en groente gevulde steen wordt op authenthieke Bulgaarse wijze, in één keer in de oven op 180° C en in 25-30 minuten, gegaard. Door de bijgeleverde houders kan de steen op tafel gepresenteerd worden. Zo kunt u direct aan tafel genieten van een complete , sfeervolle, ambachtelijke en verse maaltijd. De feestelijke Smulsteen is ook ideaal als alternatief voor gourmetten.

Bulgaarse smulsteen

  • Varkenshaas
  • Aardappelwedges
  • Paprika
  • Courgette
  • Broccoli

Amerikaanse smulsteen

  • Spareribs
  • Pofaardappelen
  • Maïs
  • Broccoli

Franse smulsteen

  • Varkenshaas
  • Haricot verts
  • Broccoli
  • Aardappelwedges

Hollandse smulsteen

  • Beenham
  • Haricot verts
  • Maïs
  • Aardappelwedges

Smulsteen burger trio

  • 3 soorten burgers
    (Amerikaans, Italiaans, Hamburger met ui)

Smulsteen mixed grill trio

  • Varkenshaas
  • Kipfilet
  • Biefstuk

Overige smulstenen

Mexicaanse smulsteen
Stroganoff smulsteen
Borrel smulsteen

Bovenstaande smulstenen dienen slechts als suggestie, in overleg zijn er vele mogelijkheden.

Feestelijk, gezond, gemakkelijk, genieten

  • Feestelijk
    de smulsteen staat feestlijk op tafel, een goed alternatief voor gourmetten.
  • Gezond
    ovenbereiding zonder extra boter, inclusief verse groenten.
  • Gemakkelijk:
    de steen is gevuld en ovenklaar, heeft een snelle bereidingswijze.
  • Genieten:
    verse productern van topkwaliteit, en een sfeervolle manier van eten.

Tips en spelregels voor gebruik smulsteen

  • 1 uur voor bereiding de smulsteen uit de koelkast halen;
  • De smulsteen in voorverwarmde oven op 180° C in 25-30 minuten garen;
  • Zet de houder van de smulsteen in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond;
  • Gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de smulsteen;
  • De smulsteen inclusief houder krijgt u in bruikleen. Deze dient schoon en ongeschonden terug worden gegeven;
  • De smulsteen niet met afwasmiddel schoonmaken! Alleen lauw/heet water gebruiken voor schoonmaak.

Schreiber, Keurslager

van Harenstraat 31
9076 BS St.-Annaparochie
0518401330

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 21:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten